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好蟹季启幕：2026大闸蟹线上热（力推广正式）启动央广网南京8月20日消息（记者王姝姝 见习记者黄启源）8月18日，在江苏省农业农村厅指导下，省渔业协会联合天猫平台启动2026年“好蟹季”大闸蟹线上推广活动，将携手六大湖区推出100场溯源直播，投入千万元补贴，助力大闸蟹品质化、品牌化升级。
江苏河蟹养殖面积超300万亩，年产商品蟹约35万吨，产业规模占全国近半数，形成“十湖两带一区”的产业布局。本次活动将打通“产地—标准—溯源—电商—消费”全链条，擦亮江苏大闸蟹金字招牌，让更多优质湖区的好蟹走向全国市场。
活动现场（央广网见习记者 黄启源 摄）
在品控溯源方面，江苏省渔业协会推出系列举措：推动建立“一企一证、一户一卡、一蟹一扣、一箱一贴、一店一招”防伪溯源体系，为产品赋予可查询的溯源信息；探索实施防伪蟹扣“熔断机制”，综合养殖面积、产能等因素合理核定蟹扣发放数量，实行限量发放、售罄下架，防范“洗澡蟹”、虚假宣传和低价扰乱市场等问题。同时，推广运用物联网、大数据和AI大模型等技术以及水质实时监测、智能增氧、自动投喂等智能设备，推动河蟹养殖由经验管理向数字化、智能化管理转变。“我们梳理衔接现有河蟹团体标准、地方标准和技术规程，按照‘统一底线、保留特色、统分结合、避免重复’的原则研究提出全省统一的河蟹品控标准，推广‘蟹草轮作’‘生物调水’等健康养殖模式，持续提升产业品质稳定性。”省渔业协会副会长张胜宇说。
“今年中秋节比去年提早多天，蟹农整体预期赶中秋节上市，小规格螃蟹供应将会偏多。”淘宝天猫生鲜和粮油速食行业总经理范久志介绍，今年江苏大闸蟹整体产量仍处高位，但蟹苗价格飙升至历史高位，养殖成本突破新高。
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